日記

クリーミーな家系ラーメン!『らっち家 下川井店』で至福の一杯を堪能しました!

家族で外食する機会が少ない中、ついに念願の『らっち家 下川井店』に行ってきました!
このラーメン店は、家系ラーメンでありながらクリーミーなスープが評判で、地元でも人気のお店なので、思い切って足を運びました!

注文したメニューと感想

今回私が選んだのは「醤油バリ得ラーメン(大)」で、価格は1,200円。オーダー時には「かため・濃いめ」を指定しました。
大盛は通常よりもボリュームがあり、他店の1.5倍くらいの量。しっかり食べたい方にも満足感のある一杯でした!
スープは、家系特有の塩辛さが控えめで、クリーミーでやさしい味わい。最後まで飲み干したくなるスープとはまさにこのこと。
一方、チャーシューは薄めで、もう少しボリューム感があるとさらに嬉しいかな、と感じました。

『らっち家』のこだわり

『らっち家』は横浜家系ラーメンの名店『壱六家 瀬谷店』で修行を積んだ店主が独立してオープンしたお店です。店名は店主の愛称「なかむらっち」から取られたそうです。

  • スープの特徴: 豚頭をメインに炊き上げた豚骨100%のスープは濃厚でありながらクリーミー。骨の旨味がぎゅっと詰まっています。
  • 麺との相性: 長多屋製麺の中太ストレート麺を使用。スープとの絡みが絶妙で、食べ応え抜群です。
  • トッピングの楽しみ方: ほうれん草や海苔などのトッピングをカスタマイズでき、自分好みの一杯を楽しめます。

地元で愛される温かいお店

『らっち家』はアットホームな雰囲気で、地元の方々に愛されるお店です。ただし、カウンター席のみのため、家族連れや大人数での訪問には少し不向きかもしれません。ピーク時は混雑が予想されるので、時間帯を考慮して訪れるのがおすすめです。

訪問のポイント

  • 特徴まとめ:
    • 濃厚でクリーミーな豚骨スープ
    • 中太ストレート麺との最高の相性
    • トッピングのカスタマイズが可能
    • 地元に密着した温かい接客
  • 注意点:
    • 席数が少なく、待ち時間が長くなることも
    • 家系ラーメン特有の濃厚さが苦手な方にはやや重め

濃厚ながらもやさしい味わいの家系ラーメンを楽しみたい方に、『らっち家』はぜひおすすめしたいお店です。近くを訪れる際には、ぜひ足を運んでみてください!

まとめ

『らっち家 下川井店』は、濃厚ながらもクリーミーな豚骨スープが特徴の家系ラーメン店。横浜の名店で修行を積んだ店主が独立し、地元で愛されています。私は「醤油バリ得ラーメン(大)」を注文し、スープのやさしい味わいと中太ストレート麺の絶妙な組み合わせを堪能しました。ボリュームたっぷりの大盛は満足感抜群で、ほうれん草や海苔などのトッピングをカスタマイズできる点も魅力です。アットホームな雰囲気ですが、席数が少ないため訪問時は混雑に注意。家系ラーメン好きにぜひ一度訪れてほしい一店です!

  • この記事を書いた人
  • 最新記事

morishy

職業:外資系ITサービス企業での技術職 趣味:スポーツ観戦、ゲーム、読書、アニメ/ドラマ/映画鑑賞、プラモなど 自己紹介: IT企業で技術職で働いており、新しいものについて比較的興味を持ちやすい体質です。最近は手芸や美術・芸術などにも興味を持ち始めており、少し勉強したらブログ記事にできたらと思ってます。 趣味は非常に多いのですが、逆に言うと全てについて厚みがないなあと思い始めてきたので、自分の経験や知識をアウトプットするブログ執筆などの活動を通じて、自分の趣味の領域に厚みを持たせて人生を楽しんでいきたいと思ってます。 サイト名「山溜穿石」(さんりゅうせんせき)は少し聞きなれない言葉かもしれませんが、小さな努力を重ねていけば、どんなことも成し遂げることができることのたとえです。ブログを執筆する活動や、上に書いたような自分がやっていきたいことにぴったりの言葉だと思ってます。 よろしくお願いします。

-日記
-,